Πιστοποίηση για αποθήκευση – τυποποίηση και εμπόριο, πρότυπο ISO 22000: 2005, πεδίο εφαρμογής σύμφωνα με τις απαιτήσεις του ISO 17021.

Το Ελληνικό Σήμα πιστοποιεί την προέλευση προϊόντων και υπηρεσιών που παράγονται στην Ελλάδα. Είναι επίσημο Σήμα του Ελληνικού Κράτους και απονέμεται με βάση τους Κανόνες Απονομής, ξεχωριστά για κάθε κατηγορία προϊόντων και υπηρεσιών. Το Ελληνικό Σήμα προσδιορίζει την ελληνική προστιθέμενη αξία προϊόντων και υπηρεσιών διαφόρων κατηγοριών.

Βιολογικό ελαιόλαδο – συμμορφώνεται με τη μέθοδο παραγωγής που ορίζεται από τον κοινοτικό κανονισμό ΕΚ 834/07, ο οποίος πιστοποιεί και ελέγχει όλα τα στάδια παραγωγής τροφίμων.

Η Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ) ταυτοποιεί γεωργικά προϊόντα των οποίων η ποιότητα ή η φήμη συνδέεται με τον τόπο ή την ευρύτερη περιοχή όπου παράγονται, επεξεργάζονται ή παρασκευάζονται, παρόλο που τα συστατικά που χρησιμοποιούνται δεν είναι αναγκαίο να προέρχονται από την εν λόγω γεωγραφική περιοχή.

Η Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) ταυτοποιεί γεωργικά προϊόντα που παράγονται, επεξεργάζονται και παρασκευάζονται σε μια συγκεκριμένη γεωγραφική περιοχή, χρησιμοποιώντας την αναγνωρισμένη τεχνογνωσία των τοπικών παραγωγών και τα συστατικά της συγκεκριμένης περιοχής. Πρόκειται για προϊόντα των οποίων τα χαρακτηριστικά είναι άρρηκτα συνδεδεμένα με τη γεωγραφική τους προέλευση.

Η Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) ταυτοποιεί γεωργικά προϊόντα που παράγονται, επεξεργάζονται και παρασκευάζονται σε μια συγκεκριμένη γεωγραφική περιοχή, χρησιμοποιώντας την αναγνωρισμένη τεχνογνωσία των τοπικών παραγωγών και τα συστατικά της συγκεκριμένης περιοχής. Πρόκειται για προϊόντα των οποίων τα χαρακτηριστικά είναι άρρηκτα συνδεδεμένα με τη γεωγραφική τους προέλευση.

Παράγει και εμπορεύεται προϊόντα, σύμφωνα με τις προδιαγραφές του σήματος «Κρήτη» της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης.

Η πιστοποίηση IFS δείχνει ότι η πιστοποιημένη εταιρεία έχει καθιερώσει διαδικασίες κατάλληλες για τη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων ή/και των προϊόντων, καθώς και ότι έχει λάβει υπόψιν της και έχει εφαρμόσει τις προδιαγραφές του πελάτη. Το πρότυπο IFS Food Standard της εταιρείας μας βρίσκεται σε ανώτερο επίπεδο με βαθμολογία 99,41%.

Ο FDA προστατεύει τη δημόσια υγεία, διασφαλίζοντας ότι τα τρόφιμα είναι σύμφωνα με τον  Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA).

Αυτό σημαίνει ότι το ελαιόλαδο έχει παραχθεί σύμφωνα με τους διατροφικούς νόμους της εβραϊκής παράδοσης, όπως ορίζονται στην Τορά. Με την πιστοποίηση του προϊόντος μας ως kosher, μπορούμε να παρέχουμε στους πελάτες μας τη διαβεβαίωση ότι το ελαιόλαδο μας πληροί τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και καθαρότητας.

Το V-Label είναι ένα διεθνώς αναγνωρισμένο, καταχωρημένο σήμα για την επισήμανση προϊόντων και υπηρεσιών για χορτοφάγους και αυστηρά χορτοφάγους, που δημιουργήθηκε στην Ελβετία το 1996. Αποτελεί έναν αξιόπιστο οδηγό αγορών για τους καταναλωτές.