Δύο μορφές συναντιούνται. Όχι σε αντιπαράθεση, αλλά σε ανταλλαγή.
Κρατάς το ένα μισό μιας ιστορίας. Ξεκινά σε έναν ελαιώνα της Κρήτης, στο τέλος της χρονιάς.
ΠΡΟΣ ΤΑ ΚΑΤΩΤα δέντρα είναι φορτωμένα. Ένας ολόκληρος χρόνος κρέμεται από τα κλαδιά και ο ελαιώνας είναι ήσυχος, σαν να περιμένει.
Μια μορφή βγαίνει μέσα από τα δέντρα με γεμάτα χέρια. Φύλλα, κλαδιά, καρπός. Όλα όσα έδωσε η χρονιά.
Η άλλη είναι ήδη εκεί, με το ένα χέρι ανοιχτό.
Το κλαδί περνά από τη μία στην άλλη. Η μία προσφέρει τη σοδειά. Η άλλη της δίνει μορφή. Ανάμεσά τους ο χρόνος κυλά πιο αργά και γεννιέται κάτι που διαρκεί.
Αυτή η χειρονομία είναι το
Ο καρπός αφήνει το κλαδί.
Και βρίσκει τη θέση του.
Μαζεύεται σε ένα δοχείο. Το δοχείο είναι γεμάτο και βαρύ.
Έτσι το σηκώνουν μαζί, μία από κάθε πλευρά. Καμία δεν θα το πήγαινε μακριά μόνη της.
Τα ελεύθερα χέρια τους συναντιούνται. Τίποτα δεν επιβάλλεται. Τίποτα δεν χάνεται.
Αυτή η συνέργεια είναι το
Ως το βράδυ ο ελαιώνας έχει ησυχάσει. Όλα μένουν: το ελαιόλαδο και ο δεσμός που το έφτιαξε.
Δύο μπουκάλια κρατούν τα δύο μισά.
Το Gesture κρατά τη στιγμή της προσφοράς. Το Synergy κρατά την ισορροπία που ακολουθεί. Και στα δύο υπάρχει το ίδιο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, από ελιές ποικιλίας Κορωνέικη που καλλιεργούνται στην Κρήτη.
Η ιστορία συνεχίζεται στο τραπέζι σου, κάθε φορά που ανοίγεις το μπουκάλι, σερβίρεις και μοιράζεσαι.